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华蓥市市场监管局抓好重点环节监管 防范群体性食品安全事故
华蓥市人民政府门户网站 2022年03月31日 发布时间:2022-03-31 10:13:03 来源:华蓥市市场监督管理局 【浏览量:   
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近日,省内个别地区发生误食醇基燃料的中毒事件,造成人员伤亡。325日上午,华蓥市市场监管局召开了专题工作部署会,传达了省局视频调度会会议精神,明确指出要立即开展重点环节安全专项整治切实保障人民群众生命财产安全

排查醇基燃料风险隐患加大对餐饮单位使用醇基液体燃料的监督检查,指导规范使用醇基燃料,单独存放并做好标志标识。加强散装白酒监督管理。严禁用甲醇、酒精勾兑散装白酒,盛装容器不得有毒有害,并标明相关信息,做好进货查验、储存和销售记录。抓好农村集体聚餐监管。对集体聚餐举办者、承办者以及食品加工者进行登记管理,结合农村集体聚餐智慧监管平台,全面做好农村集体聚餐工作。强化学校食品安全监管。严格落实学校食品安全主体责任,重点对食材采购品质、储存条件、加工环节、环境卫生等重点环节进行监督检查。

蓥市市场监管局提醒广大消费者勿把醇基燃料当美酒。

醇基燃料是以甲醇、乙醇和丁醇等醇类物质为原料一种新型燃料。多数情况下,醇基燃料与食用酒精均是透明无色液体,不易区分,并且醇基燃料的气味和口味也类似食用酒精因而容易发生误食引起食品中毒对于无标示或标示不明晰的食品、饮品,坚决不碰不拿,更不食用饮用。购买白酒要通过合法渠道并索要票据,要慎重购买散装白酒,饮酒后若出现身体不适须及时就医治疗。

食安,心安,人民群众的生命安全重于泰山。希望广大群众一定要提高安全意识,防范安全风险,不食用来源不明的物资,以免造成人身伤害。

责任编辑:苏畅

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